Kr. Himmelfart

Kr. Himmelfartsdag d. 9. maj og fredag d. 10. maj

Kr. Himmelfarts-menu

Serveres begge dage fra kl. 11.30-14.30

(Serveres som ‘social dining’ ved bordene)

1. servering
Tatakistegt tun med kimchi
Filoskal med krabbesalat, fennikel og dild
Vitello Tonnato med tunsauce og friterede kapers
Surdejsbrød og smør

2. servering
Sprød rilette af kalv med syltede svampe og karse
Cecina af tørret okseinderlår med karamelliserede løg og mayo
Lunt braiseret svinebryst med råsyltede rødkål

3. servering
Æbletærte med kanelcreme

285,- pr. kuvert

(Mulighed for bestilling af børnemenuer)
reserver bord