Vinaften: "Vin for alle"

Fredag d. 15. november kl. 18:00

Vores sommelier Kim Toft byder indenfor til en aften i vinens tegn:
“Vin for alle” 
Temaet denne aften er helt simpelt: “Hvad er vin, og hvorfor skal jeg gå op i det?”
Aftenens tema kommer til at omhandle forskellen på forskellige druer og forskellige lande, meget overordnet, og skal ses som en introduktion til vinens verden.

Vi smager på aftenen 4 forskellige vine, og der fortælles herom sammen med lidt snacks.

Aftenen vil blandt andet indeholde:

  • Hvordan laves vin (Nødvendigt for forståelsen af forskelligheden i vin)
  • Introduktion til gængse druer:
    • Riesling, Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon
Efter smagning af de fire vine nyder vi en 2-retters menu med tilpassede vine hertil.
Samlet pris pr. kuvert: 495,- inkl. 2-retters menu og vine
reserver bord